На сегодняшний день вряд ли какой овощ сможет посоревноваться в популярности с давно полюбившимися помидорами. На каждом приусадебном участке сейчас можно встретить множество разнообразных сортов томатов, но часто бывает так, что даже когда получается правильно вырастить рассаду, то в конечном итоге помидоры либо вянут, либо плохо плодородят. В чем же может быть причина? Все очень просто, ведь, возможно, вы не учли некоторые важные правила, которые обязательно нужно соблюдать при посадке. Если вы не знаете, как садить помидоры правильно, чтобы в итоге получить высокий урожай - тогда эта статья именно для вас.
Перед тем как садить помидоры, необходимо правильно подобрать место для посадки. Стоит помнить, что их родина - это достаточно теплые места, поэтому при посадке первым делом нужно смотреть, чтобы кустам хватало света: в тени деревьев они никогда не дадут хорошего урожая, а в худшем случае просто погибнут. Выбирайте место для посадки рядом с низкорослыми растениями, подальше от заборов и садов, которые могут бросить на них тень. Помните, чем дольше на куст помидоров будет светить солнце, тем быстрее вырастет куст, а как следствие- увеличится и урожай.
Своевременный полив - это тоже очень важный пункт в уходе за помидорами. Как вы могли видеть, томаты - достаточно сочные плоды, а если говорить точно, то они на 90 процентов состоят из воды, то есть чтобы получить хороший урожай помидоров, следует поливать кусты из расчета 250 миллилитров жидкости на один куст еженедельно.
Теперь вы знаете, как правильно садить помидоры. Соблюдения этих правил уже повысят вероятность получить хороший урожай в несколько раз. Однако этого может быть мало. Ваша почва может быть недостаточно плодородной и не обеспечит кусты необходимым питанием, поэтому стоит задуматься о дополнительном ее обогащении полезными веществами.
Удобрять необходимо азотными соединениями, начиная с самой ранней стадии развития, и продолжать подпитку вплоть до начала образования завязи. Дело в том, что удобрения негативно влияют на образование завязи и без их применения она будет более обильной. После того, как завязь окончательно сформируется, можете продолжить удобрять растения.
Огородники считают, что обильное цветение кустов помидоров уже является залогом хорошего урожая. Отчасти они правы, но в большинстве случаев бывает так, что цветы опадают, так и не успев дать завязи. Дело в том, что на плодообразование прямым образом влияет полноценное опыление и качество пыльцы. Людям, у которых рядом с огородом находится пасека, волноваться по этому поводу не приходится, а всем остальным можно использовать способ искусственного опыления. Это достаточно простой метод, заключается он во встряхивании растений за стебель во время цветения. Встряхивание необходимо проводить несколько раз в неделю с 8 до 13 часов.
Мы уже разобрались, как посадить томаты, как правильно их удобрять и опылять, теперь перейдем к самому интересному - сбору урожая. Когда помидоры уже висят во всей красе и манят своими румяными боками, не стоит спешить и сломя голову обрывать их все без разбору. Дайте плодам как можно дольше повисеть на кусте. Дело в том, что чем больше времени плод будет связан с материнским растением, тем вкуснее и ароматней он станет. Обусловлено это тем, что вкусовые качества помидора напрямую зависят от содержания в нем кислот и сахара.Теперь, когда мы выяснили, как садить помидоры, давайте посмотрим, как же правильно их хранить.
Не пугайтесь, если плоды перестали краснеть, несмотря на жаркую погоду. Именно она и может стать причиной потери цвета: в сильный зной конечная стадия образования цветового пигмента замедляется или даже полностью останавливается. В хранении этого овоща также есть свои хитрости: можно сорвать помидор недозревшим - это увеличит его срок хранения на несколько суток, но качество продукта, к сожалению, также в разы ухудшится. Это скажется не только на вкусовых свойствах томата, но и на количестве витаминов и полезных микроэлементах, содержащихся в нем.
Теперь вы знаете, как садить помидоры. Используйте эти советы, и данный овощ будет не только вкусен, но и полезен для вас и вашей семьи.
