Выращивание этой



Шпинат выращивание и полезные качества

Шпинат - растение из семейства маревых, родственник лебеды. В культуре впервые появился в Иране. В XVI в шпинат уже был известен в Европе, а в XIX в распространился в России. Сегодня его выращивают повсеместно, но в небольших количествах. 

Шпинат - перспективная культура, необычайно полезная и подходящая для диетического питания. В нем содержится много железа и кальция. Каротина в шпинате даже больше чем в моркови, причем при холодном хранении его количество повышается. Также шпинат богат йодом, содержит целый комплекс витаминов и микроэлементов. Благодаря этому употребление шпината показа


Комментарии